エビとブロッコリーのサラダ

エビとブロッコリーのサラダ

Description

冷凍庫にあったので\(^^)/

材料 (4人分)

玉子
3個
冷凍むきエビ(生エビでも)
約200g
冷凍ブロッコリー(生でも)
約100㌘
☆マヨネーズ
大さじ5
2つまみ
☆塩
3つまみ
☆粗びき胡椒
適量
レタスやかいわれ
お好みで

作り方

1

写真

ゆで卵をつくります

2

写真

冷凍エビ→ 冷凍ブロッコリー
(冷凍じゃなくてもok)を茹でます

3

写真

茹でたら しっかり水分をとり
エビ ブロッコリー☆印を全部まぜます

4

写真

ゆで卵をざっくりフォ—クで割りながら混ぜます

5

写真

少し冷蔵庫で冷して
お好きな野菜と盛り付けて
完成\(^^)/

コツ・ポイント

茹でたものはしっかり水分きってね
ゆで卵は潰しすぎず ザックリと

このレシピの生い立ち

安くて美味しくて簡単に\(^^)/
レシピID : 5644518 公開日 : 19/05/12 更新日 : 19/05/12

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