簡単・雑に作る"吉野家の牛丼もどき”

簡単・雑に作る"吉野家の牛丼もどき”

Description

牛丼が食べたくなったので作った。もやしはアレンジだけど味は80%再現。かなり美味しいかった。

材料

牛肉(しゃぶしゃぶ用)
185g
玉ねぎ
1コ
もやし
半袋
大さじ3杯
大さじ1杯
砂糖
小さじ2杯
リンゴジュース
大さじ1杯
大さじ半分
少々

作り方

1

玉ねぎを切って中華鍋に投入し強火で炒める

2

解凍した牛肉を投入して炒める。

3

ある程度牛肉に火が通たらもやしを投入する。

4

リストの調味料を入れていく。

コツ・ポイント

手早くする。リンゴジュースとハチミツが隠し味。

このレシピの生い立ち

くどくて甘い関西のすき焼きを食べ続けてきたので、何となく吉野家の味は再現できそうな気がしてトライしてみた。ちなみにご飯は別に用意してあります。
レシピID : 5644780 公開日 : 19/05/12 更新日 : 19/05/12

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