スコップ コロッケ

スコップ コロッケ

Description

簡単ヘルシー まるでコロッケ!

材料

じゃがいも
2個
アスパラ
2本
玉ねぎ
1/4個
コーン
大さじ3
塩こしょう
少々
適量
サラダ油
大さじ1

作り方

1

じゃがいもは、皮をむき柔らかくなるまでゆで温かいうちにつぶす

2

その間に、みじん切りした玉ねぎ、コーン、小口ぎりしたアスパラを炒める。
軽く塩こしょうで下味をつける

3

1に2をいれ混ぜ合わせる。

4

フライパンに油を入れパン粉をこんがりするまで炒める

5

3を器によそり、こんがりしたパン粉をのせてできあがり

コツ・ポイント

パン粉はしっかりこげめをつける

このレシピの生い立ち

テレビでやっていたのをマネしてみました。

ソースをかけてたべるとほんとにコロッケです。
レシピID : 5645153 公開日 : 19/05/13 更新日 : 19/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/05/27

First tsukurepo mark
写真

コロッケになりましたー! 美味しかったですo(^-^o)

ほのゆずひで

簡単でいいですよね! レポありがとうございます(#^.^#)