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オートミールバナナマフィン

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Description

ヴィーガンレシピ、子供のおやつにも

材料 （5個分）

バナナ(完熟)
1本
★オートミール
1カップ80g
★ベーキングパウダー
小さじ1
★アーモンドミルク
1/4カップ
★ココナッツオイル
大さじ１
★メープルシロップ
大さじ3
アーモンドスライス
適量
ブルーベリー
適量

作り方

  1. 1

    バナナはトッピング用に5切れよけておく

  2. 2

    残りのバナナと★をフードプロセッサーやミキサーで混ぜる

  3. 3

    マフィンの型に移し、バナナとアーモンドスライスやブルーベリーをのせる

  4. 4

    余熱なしのオーブン１９０度で15分〜20分焼く

コツ・ポイント

オーブンは面倒なので余熱せずにOK
ココナッツオイルが固まっている時は、レンジでチンして液状にする
メープルシロップをかけて食べても美味しいです

このレシピの生い立ち

ネットで見たレシピをアレンジしました
レシピID : 5645568 公開日 : 19/05/13 更新日 : 19/05/13

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ひな84
オートミールバナナマフィン
by ひな84