お弁当に♪冷凍ほうれん草で簡単ナムル☆

お弁当に♪冷凍ほうれん草で簡単ナムル☆

Description

お弁当の緑に、ほうれん草はいつも胡麻和えやポン酢でのお浸しでした。いつでもある材料で作れるので便利です^ ^

材料 (シリコンカップ1個分)

冷凍ほうれん草
シリコンカップ一杯分
ひとつまみ
小さじ1/2
マッチ棒の先程度
ごま
ひとつまみ

作り方

1

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お弁当1回分の冷凍ほうれん草を耐熱容器に入れて、600Wで50秒ほどレンジで加熱する。

2

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このくらいの量で、シリコンカップ1個分くらいになります。レンジの後で、水気を手で絞ります。

3

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少し冷めたら、軽く手で握り絞る。
そこに、ひとつまみの塩、小さじ半分くらいのごま油を入れる。

4

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マッチ棒の先程度のチューブのにんにくを入れる。

5

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仕上げにごまを散らし、よく混ぜたら出来上がり^ ^
朝起きたら、まずレンジで加熱だけしておけば楽ちんです☆

6

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たくさん作って冷凍保存して、そのままお弁当へ。

7

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隙間おかずとして、お弁当の緑に重宝します。多めに作って、冷凍保存可能です。その際は自然解凍で^ ^

コツ・ポイント

適当な分量でも美味しく出来るので、特にコツはないです。

このレシピの生い立ち

冷凍ほうれん草を使ってお弁当のおかずを作っていましたが、レシピにしてみました。
レシピID : 5645609 公開日 : 19/05/13 更新日 : 19/06/28

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