小腹にぴったり!簡単スティックブレッド

小腹にぴったり!簡単スティックブレッド

Description

クッキーやチップスに変わる、食感重視のスナックを家庭でも!パルメザンチーズと塩の味付けだけなので、自分の好みに調整可

材料 (1人分)

パンの耳
パン1-2枚分
 
適量
パルメザンチーズ
適量

作り方

1

パンの耳を用意する 写真のパンは、オーガニック全粒粉の市販のパンです

2

写真

パンの耳を天板に乗せて、オリーブオイル、塩、パルメザンチーズを振る
オリーブオイルはたっぷりめに

3

オーブントースターの最熱モードで4-5分。焦げないように気をつけて、カリカリまで焼く

4

写真

完成!

コツ・ポイント

よいオリーブオイルを使うと、より味わい深いです。またしっかりとオイルがつくように、指でよくまぜる。チーズなしならクルトンにもなります。

このレシピの生い立ち

自家製パン粉を作ることが多いのですが、美味しいパンを手に入れたのに、子どもがパンの耳を食べたくないと言い出して考えました
レシピID : 5645895 公開日 : 19/05/13 更新日 : 19/05/13

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