さば水煮缶でパスタ

さば水煮缶でパスタ

Description

さば水煮缶とトマトジュースで。

材料 (2人分)

パスタ
200g
さば水煮缶
1缶
トマトジュース(無塩)
100cc
トマトケチャップ
大1
小1
ほうれん草
適量
しめじ
適量
塩コショウ
適量

作り方

1

パスタを茹でる(1分短く)
ニンニクはみじん切り。ほうれん草は適当に切る。しめじはばらしておく。

2

フライパンにオリーブオイルにニンニクを入れ炒め、さば缶汁ごと、しめじ、トマトジュース、ケチャップ、コンソメを入れて煮る。

3

パスタが茹で上がってフライパンにいれてまぜあわせる。
ほうれん草を入れてさっと炒め、塩胡椒で味を整える。

4

ミニトマトがあったので最後に一緒に入れました。

コツ・ポイント

余り煮詰めなくて、汁は残しておいてパスタと絡める。
さばの身はお好みで大きくても、小さくしても。
ミニトマトを半分に切って入れました。

このレシピの生い立ち

さば水煮缶とパスタがあったので。
レシピID : 5646022 公開日 : 19/05/13 更新日 : 19/05/13

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