ラデッシュの簡単酢漬けの後のうずらの卵

ラデッシュの簡単酢漬けの後のうずらの卵

Description

超簡単 うずらの卵のピンク酢づけ

材料

ラデッシュを漬けた後のお酢
適量
うずらの卵
数個

作り方

1

写真

かんたん酢でラデッシュを漬けた残りの酢をすべて利用します。

2

うずらをゆでで
(水煮のうずらでもOK
)ピンクの酢にうずらがかぶるぐらい漬けときます

3

一日ぐらいたつと
綺麗に色つきますが
様子みながらお好みの色の時に出していただいてOKです

4

写真

おべんとうゃ
以外にチラシ寿司にも合いました

コツ・ポイント

ラデッシュを漬けた後のお酢に
茹でたうずらの卵を最低一日つけるだけ

このレシピの生い立ち

ラデッシュを漬けた後のお酢がきれいな色だったので うちずらの卵を入れてみたら
綺麗な色に!! ちょっと酸味もあり
お寿司にも合いました

ラデッシュの簡単酢漬けの検索を沢山頂いたので簡単すぎますが 急遽のせてみました
レシピID : 5646075 公開日 : 19/05/13 更新日 : 19/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」