簡単‼️さつまいものスイートポテト♪♪

簡単‼️さつまいものスイートポテト♪♪
さつまいもを潰して焼くだけの簡単手作りおやつです。
今回は、形を2種類作ってみました。

材料 (2人分)

さつまいも
1本(320g)
お砂糖
大さじ2
バター
10g
大さじ2〜3
*仕上用*
1個分
黒ゴマ
適当

1

写真

さつまいもは洗って皮をむき、水に5分位つけてから茹でる。

2

写真

さつまいもに火が通ったらザルにあけ、マッシャーでつぶす

3

写真

お砂糖、バター、生クリームを入れる(軟らかくなりすぎない様に固さを調節)

なめらかにし、丸める。

4

写真

好きな形に整え、卵黄を塗りゴマを飾る。

トースターで焦げ目が少しつくまで焼く
(家の場合1200Wで15分)

コツ・ポイント

さつまいもの種類により甘さが違うので、お砂糖はお好みで変えて下さい。
スイートポテトの焼き時間は少し焦げ目がつく程度が美味しそうに仕上がります。

このレシピの生い立ち

さつまいものおやつを子供に作りました(#^.^#)
自然の物で手作りおやつ。
子供と一緒に、たくさん食べても罪悪感なしです。
レシピID : 5646112 公開日 : 19/05/13 更新日 : 19/05/13

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