✨☆いちごのレアチーズケーキ☆✨✨
✨✨✨こむぎ✨
作り方
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1
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耐熱性のボールにクリームチーズを入れて、レンジで１分弱加熱する！
※これ使用(最近お気に入りのクリームチーズ)➡➡➡
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2
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イチゴ、１パックの3分の１ぐらいをフードプロセッサーとかフォーク等で潰す✨
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3
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①のチーズに砂糖を加え、泡立て器で混ぜてなめらかにし、ヨーグルト、生クリーム、レモン汁と皮のすりおろしを加え更に混ぜる✨
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4
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②の潰したいちごも③に加え混ぜる✨
※４粒位、角切りも入れました
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
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5
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80度以上のお湯でよく溶かしたゼラチンを加え、更に混ぜ合わせ、型に流し入れる✨
☆ガラスの器にザーって流し入れちゃった
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6
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少し固まったら、残りのいちごを切り、上に飾る✨✨✨✨
冷蔵庫で冷やしたら完成。
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
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7
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私は５㎜に幅位に切ったいちごを並べただけ。
(*‾∇‾)ノ➡➡➡➡➡
お好みの飾りつけで✨✨✨✨
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コツ・ポイント
ただ混ぜるだけなので簡単に出来ます(#^.^#)✨✨✨✨
☆クッキー生地を敷きたいときは、ビニール袋にクッキー20枚位を入れて潰す‼そこにマーガリンを25gほど合わせ袋の上からよく揉んだものをギューっと底に敷き詰めればオッケーです✨
☆クッキー生地を敷きたいときは、ビニール袋にクッキー20枚位を入れて潰す‼そこにマーガリンを25gほど合わせ袋の上からよく揉んだものをギューっと底に敷き詰めればオッケーです✨
このレシピの生い立ち
鮮やかな色味のイチゴをレアチーズケーキにしたくて考えました‼
チーズケーキの基本はいつも同じ簡単レシピです♥
トッピングの果物で豪華に見えるようにアレンジしてます✨(#^.^#)
チーズケーキの基本はいつも同じ簡単レシピです♥
トッピングの果物で豪華に見えるようにアレンジしてます✨(#^.^#)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
✨✨✨こむぎ✨
