超簡単!”アボガド・ワサビ・パスタ”

超簡単!”アボガド・ワサビ・パスタ”

Description

ワサビ風味がパンチがあって美味しくヘルシーです。かなりおススメw

材料

パスタ
170g
豚肉
70g
キャベツ
170g
アボガド
1コ
ねぎ
30g
水菜
1束
しらす
少々
2かけ
生醤油
10g
ワサビ
3g
2g
黒胡椒
少々

作り方

1

写真

オリーブオイルをひき、荒く切ったにんにく2かけを風味がでるまで炒めた後豚肉を投入する。

2

写真

豚肉に火が通ったらチップ状に切ったキャベツを投入する。

3

写真

2にまあまあ火が通ったら切ったアボガドとネギを投入する。

4

写真

3の火が通ったら茹で上がったパスタを入れて具とからませる。

5

写真

全体的に火が通ったら荒く切った水菜を入れて軽く絡めて出来上がり。

6

写真

オリーブオイル、ワサビ、生醤油、オレガノを入れたソースを投入してよくからませたら出来上がり。

7

写真

しらすをトッピングしたら出来上がり。

コツ・ポイント

フライパンの火を止めてからソースを入れてパスタとからませた方がいいかもしれません。物足りなければとろけるチーズを入れたら更に美味しくなります。

このレシピの生い立ち

変わったパスタを考えていて思いついたのがコレ。ヘルシーでパンチがあって風味もあって美味しいパスタです。
レシピID : 5646491 公開日 : 19/05/13 更新日 : 19/05/13

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