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さつまいもとクルミのバター醤油

さつまいもとクルミのバター醤油の画像

Description

バター香る♡くるみの食感がアクセント(*´︶`*)♡
「話題のレシピ」感謝☆★✨✨
「さつまいもくるみ」人気検索感謝♡✨

材料

さつまいも（普通サイズ1本）
200〜300g程
バター
20〜30g(大さじ2〜3)
くるみ
お好みの量
【A】醤油
大さじ1弱〜
【A】砂糖
大さじ1弱〜
【A】みりん
大さじ1
いりごま(黒)
大さじ2

作り方

  1. 1

    さつまいもは洗い，皮ごと厚さ1cmくらいの輪切りにし、水にさらす。輪切りが大きければ半月切りに☆

  2. 2

    小鍋にさつまいもを入れ、お水をひたひたに浸かる量入れて中火で茹でる

  3. 3

    沸騰から大体6〜7分、さつまいもに火が通ったら、一旦ザルにあけ、湯ぎり

  4. 4

    温めたフライパンに、バター・さつまいもを入れて炒める。(弱めの中火)

  5. 5

    写真

    さつまいもがバターと絡み色付いたら【A】とクルミも入れ全体によく絡めて、いりごまを振り出来上がり〜♡

  6. 6

    写真

    2019.09.27「話題のレシピ」になりました☆★ありがとうございます(*^o^*)

コツ・ポイント

◆たっぷりのバターで炒める♪
◆黒がなければ白ごまでも^ ^♪
◆ほかのナッツ類で代用も^ ^◎！

このレシピの生い立ち

さつまいもとクルミがたくさん余っていたので，一緒にあわせてみたら合うかなと…♪
レシピID : 5646681 公開日 : 19/05/16 更新日 : 20/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46件 (32人)
2022年10月29日
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♡♡おっきぃーの♡♡
簡単に出来ました。甘辛バター醤油がめっちゃ美味しいです。
#さつまいも堪能 #さつまいもの甘辛バター焼き

お返事が遅くなりましたが、つくれぽとっても嬉しかったです♪どうもありがとうございました♡！！

2022年8月27日
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リンダA
リピです(^^)バターとさつまいも、くるみ最高の組み合わせです！甘辛くて、あと一品にいいですね。
#さつまいもでおかず

お返事が遅くなりましたが、つくれぽとっても嬉しかったです♪どうもありがとうございました♡！！

2022年3月12日
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あゆちゃん家
バター醤油の味加減と胡桃の歯応えがまた良き♡あと引く〜♫美味しい〜♫
#簡単 #リピ決💕

お返事が遅くなりましたが、つくれぽとっても嬉しかったです♪どうもありがとうございました♡！！

2021年9月5日
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アンドーナツ☆
久々薩摩芋のバター醤油♡やっぱり美味しい〜☆おやつにつまんでます♡
#さつまいも #胡桃 #バター醤油
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( )
mikataka＊
さつまいもとクルミのバター醤油
by mikataka＊