簡単節約♪もやしとワカメの和え物サラダ❀

簡単節約♪もやしとワカメの和え物サラダ❀

Description

材料混ぜるだけ♪
足のはやいもやしを茹でる事で、僅かながら日持ちアップ!
ポン酢代わりに青じそや和風ドレッシングでも◎

材料 (約4人分)

もやし
一袋
乾燥わかめ
10g
きゅうり
1本
白ごま
ふたつまみ
ポン酢(お好みのドレッシングでも◎)
大さじ2

作り方

1

写真

小鍋に分量外の水を入れ、沸騰したらもやしを入れて、強めの中火で30秒茹でる
ザルにあけて流水で冷やす

2

写真

乾燥わかめを分量外の水で戻しておく

3

写真

きゅうりは薄く輪切りにし、ボウルに入れる

4

写真

ワカメが戻ったら水気を手で絞り、ザルにあけたもやし、白ごま、ポン酢をボウルへ入れる
全体を混ぜたら出来上がり♪

5

写真

器に盛って食べて、余ったらアルコール消毒した保存容器に入れ、2~3日で食べて下さい♪

コツ・ポイント

時間がある方はもやしの茹で方を、塩と酢を少々入れたお湯で茹でる&ザルにあけて冷水で冷やさずそのまま置いておくとシャキシャキです♪
ポン酢は薄めず入れることで、もやしやキュウリからでる水分と合わさることで丁度よくなります◎

このレシピの生い立ち

もやしの足がはやいので今まで買うのを避けていましたが、安くて美味しく茹でたら日持ちするので、保存のきく沢山食べやすいサラダにしてみました❀
レシピID : 5646711 公開日 : 19/05/16 更新日 : 19/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/07/15

写真

美味しく頂きありがとう

ちゃぎー

つくれぽありがとうございます♪また是非作って下さい*^^*

19/06/24

First tsukurepo mark
写真

低価格で簡単にサラダができて、またリピしようと思います。

r2012k

簡単て節約できて良いですよね♪作って頂き有難うございます❀