★白花豆&りんごのヨーグルトサラダ<癒し系>★

★白花豆&りんごのヨーグルトサラダ<癒し系>★
癒し系のサラダ! 女性にはぴったりで好評ですよ♪

材料 (4人分)

白花豆
1カップを煮豆<砂糖少々にする>
りんご
1個
ヨーグルト
プレーンタイプ
トマト
1個 湯むきする
砂糖
ヨーグルトとりんご煮に少々
 
 
 
 
 

1

写真

白花豆は一晩水につけ、煮豆にする。<砂糖はほんの少しに>
ヨーグルトには少々のお砂糖を加える。冷たく冷やしておく。

2

写真

りんごは皮をむき、砂糖・梅酒少々で煮る。<柔らかくなるまで> 冷たく冷やしておく。

3

トマトは湯むきにし、飾り用にサイコロ状に切る。
冷たく冷やしたガラスのお皿に<季節感GOOD!>白花豆・りんごをのせ、ヨーグルトをかける。彩りにトマトを散らしてできあがり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 56469 公開日 : 02/06/06 更新日 : 02/06/06

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