メカジキのトマトソース
Description
さっぱりトマトソースで洋風に♪トマトソースも簡単手抜きです(^_^;)
材料
(2~4人分)
3〜4枚
1缶
小1/2個
油(オリーブオイルがおすすめ)
大さじ1
おろしニンニク
3cmくらい
塩
適宜
こしょう
適宜
顆粒コンソメ
小1袋(4.5g)
油
大さじ1
■
ドライバジル
作り方
コツ・ポイント
作ったトマトソースは半量使います。残りは冷凍したり、茄子やお肉を足してパスタソースなどにも使えますよ♪
このレシピの生い立ち
メカジキなら骨もなくクセも少なくみんな食べてくれるので。トマトソースはごく簡単に作って、一度作れば別メニューにも使い回せます♪残った半量は茄子とベーコンを足して、パスタにする予定です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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