まろやか甘酢餡!豚ひき肉団子

まろやか甘酢餡!豚ひき肉団子

Description

生姜とネギを加えた肉団子。だしまろ酢一本で甘酢餡ができるお弁当にどうぞ!

材料 (一口団子6個)

*豚ひき肉
100g
*生姜すりおろし
8gほどお好みで
*刻みネギ
15gほどお好みで
*マヨネーズ
大1
*ねこぶだし
小1
だしのきいたまろやかな酢
大1
溶き片栗粉
水小2:片栗粉小1

作り方

1

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*印を混ぜます

2

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水で濡らした手のひらで、一口団子6個を作り弱火で焼きます

3

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裏返し両面焼いたらだしまろ酢を入れます

4

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素早く溶き片栗粉を作り加え出来上がりです

5

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肉汁とだしまろ酢の旨みたっぷり甘酢餡です

6

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今朝のお弁当に!①甘酢餡ひき肉団子②かぼちゃ10分煮③だし巻き玉子④キュウリのQちゃん⑤もち麦入り雑穀米・ごま塩かけ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

今日から久々のお弁当持ちです!
お弁当のおかず用に甘酢餡団子にしました。
レシピID : 5647152 公開日 : 19/05/14 更新日 : 19/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/06/21

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だしまろ酢の酸味が程よく効いて美味しかったです。好評でした。

クックGN272G☆

わぁ美味しそうな一皿ですね!気に入って貰え嬉しいです♫感謝♡

19/06/03

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スプーンで、固めてたので団子ではないけど、味は、美味しいです

クックBLTENE☆

わぁ嬉しいデス!アレンジして下さりありがとうございます♡感激

19/05/17

First tsukurepo mark
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美味しくできました!またリピートします^_^

shahr

わぁ♡早速作ってくださり大感激です!気に入って貰え嬉!感謝ッ