ホワイトバルサミコ酢+醤油アボカドサラダ

ホワイトバルサミコ酢+醤油アボカドサラダ

Description

覚書

材料

アボカド
1個
鶏ささみ
1〜2本
ホワイトバルサミコ酢
小さじ2
醤油
小さじ2

作り方

1

鍋に水を沸騰させ 鶏ささみを入れ再び沸騰したら鍋の蓋をし、火を消すし5分おく。
5分経ったら器に取り冷ます

2

ボールに切ったアボカドを入れ、ホワイトバルサミコ酢を入れ混ぜておく。

3

⒈の鶏ささみを手でほぐし、(ここでささみの筋をとる)
アボカドと混ぜお醤油を回しかけ和える

コツ・ポイント

バルサミコ酢でするともっと色が濃くなりますがOKです。

このレシピの生い立ち

アボカドは置いておくと色が変わるので、先にホワイトバルサミコ酢をかけてみました。
レシピID : 5648002 公開日 : 19/05/14 更新日 : 19/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」