ビックリ!たこ焼きみたいなチキンボール

ビックリ!たこ焼きみたいなチキンボール
お好み焼きソースで味付けした
鰹節衣のチキンボールです✨
冷めても美味しいので
お弁当のおかずにおすすめです✩.*˚

材料 (21個分)

胸肉
2枚(700g)
キャベツ
2枚
玉ねぎ
1/2個
適量
鰹節(3g入り)
4パック
☆調味料
小さじ2
☆青のり
小さじ2
☆お好み焼きソース
大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ3

1

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胸肉2枚の皮をとり、包丁で叩いてミンチにする

2

キャベツ2枚、玉ねぎ1/2個をみじん切りにする

3

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ミンチ、みじん切りした野菜、
☆調味料を入れよくこねる

4

混ぜた後、丸められる固さになるまで、パン粉をいれ、固さの調整をする

5

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好きな大きさに丸める

6

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チキンボールに、鰹節をまぶしていく

7

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180度の油で、きつね色になるまで揚げる

8

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完成✨

コツ・ポイント

鰹節は焦げやすので、揚げるときは注意してください☆

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずに新しい味の
チキンボールを作ってみたかったから
レシピID : 5648036 公開日 : 19/05/14 更新日 : 19/05/16

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