ねぎの青い部分のチヂミの画像

Description

ねぎの青い部分も火を通したら美味しく食べられます。

材料 (1人分)

ねぎの青い部分
30〜40cmごま油
チヂミのこな粉
30〜40g
大さじ1
大さじ1〜2
ごま油
適量
 

作り方

  1. 1

    ねぎの青い部分を刻みます。

  2. 2

    粉と水を混ぜたものに、オキアミとねぎの刻んだものを混ぜます。

  3. 3

    熱したフライパンに油を入れ、混ぜたタネを薄く伸ばして焼きます。

  4. 4

    焼き目がついたらひっくり返して、両面焼き目がついたらごま油を少し垂らして、香りをつけたら出来上がり!

  5. 5

    お好きなタレで召し上がって下さい。

  6. 6

    写真

    ※チヂミの粉はなんでもオッケーです。私はこれを愛用してます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ねぎの青い部分が使いたかった。
レシピID : 5648160 公開日 : 19/05/14 更新日 : 19/05/14

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