ねぎの青い部分のチヂミ
Description
ねぎの青い部分も火を通したら美味しく食べられます。
材料
(1人分)
作り方
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1
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ねぎの青い部分を刻みます。
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2
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粉と水を混ぜたものに、オキアミとねぎの刻んだものを混ぜます。
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3
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熱したフライパンに油を入れ、混ぜたタネを薄く伸ばして焼きます。
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4
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焼き目がついたらひっくり返して、両面焼き目がついたらごま油を少し垂らして、香りをつけたら出来上がり!
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5
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お好きなタレで召し上がって下さい。
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6
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※チヂミの粉はなんでもオッケーです。私はこれを愛用してます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ねぎの青い部分が使いたかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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