塩プチイチゴケーキ マリーム使用
Description
イチゴをたくさんもらったけど、生クリームがない!そうだ!マリームクリームでケーキを作ろう マリームの塩分とイチゴが合う
材料
(4人分)
作り方
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1
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卵白をしっかり泡立てる
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2
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泡立てた卵白に少しづつ卵黄を入れる
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3
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ホットケーキミックスを2回に分けて入れてざっくり混ぜる
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4
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型に入れて、オーブンで焼くご家庭のオーブンに合わせてね
うちの場合は180度で15分です
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5
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冷めたら型から外す
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6
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マリーム80gと熱湯大さじ1を保冷剤などで冷ましながら混ぜる
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7
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泡立て器でツノが立つまでしっかり泡立てる
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8
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クリームをしぼり袋に入れて、可愛く盛り付けたら完成
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コツ・ポイント
いろんな型で焼くと楽しいよ!
詳しい作り方はこちら↓
https://youtu.be/nhN04_dEAr4
詳しい作り方はこちら↓
https://youtu.be/nhN04_dEAr4
このレシピの生い立ち
イチゴをもらったけど、お店まで生クリームを買いに行く気力がない。。。そんな時にマリームクリームを思い出し作ってみました。マリームの塩分とイチゴが合う!これは塩ロールのような美味しさだ!ということで、塩プチケーキと名付けました。