さつまいもと巨峰レーズンのメープル甘煮

さつまいもと巨峰レーズンのメープル甘煮
我が家でおなじみのメープルシロップ(o^^o)レンチンで簡単に作ります♬

材料

さつまいも(小さくて細め)
100g(1本)
巨峰レーズン
15粒
100ml
メープルシロップ
大1
絹しょうゆ
小さじ1

作り方

1

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さつまいもの皮を三ヶ所ピーラーで剥いて輪切りにします。

2

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かぶるほどの水に5分以上つけます。レーズンを用意します。

3

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耐熱容器水切りしたさつまいも、レーズン、水、メープルシロップを入れ、ラップをふわっと軽くかけて、500w3分加熱します

4

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絹しょうゆ小さじ1を加え混ぜ、再びラップを軽くかけて500w2分加熱します。

5

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冷めるまで待ちます。お弁当に入れる場合は、寝る前に作り、そのまま朝まで寝かせます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

巨峰レーズンをいただきました。
我が家でお馴染みのメープルシロップで作りました。
レシピID : 5648487 公開日 : 19/05/15 更新日 : 19/05/15

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