なんちゃってタッカルビ

なんちゃってタッカルビ
家にあるものでタッカルビ風に。

材料 (2~3人分)

鶏肉(唐揚げ用)
300g~400g
キャベツ
2~3枚
ウィンナー(茹でておく)
1袋
チーズ(とろけるタイプ)
100g
味噌
大さじ1
小さじ1
小さじ1
パプリカパウダー(あれば)
小さじ1
バター
適量

作り方

1

写真

材料はこんな感じ。

2

鶏肉と味噌、みりん、豆板醤、パプリカパウダーを混ぜて下味をつける。

3

フライパンを熱し、バターを入れ、ひと口大に切ったキャベツをさっと炒める。

4

キャベツを別の容器に移し、1の鶏肉を中火で焼く(焦げやすいので注意。表面が焼けたら弱火にする)

5

写真

鶏肉の周りにキャベツ、ソーセージ
(切れ目を入れて茹でておくと楽)を並べる。

6

チーズをのせてふたをして加熱して溶かして出来上がり。

7

写真

パプリカパウダーは色付けのために入れるので無くてもOK☆

コツ・ポイント

好みでにんにくや仕上げにニラを入れてもおいしいです。茄子やズッキーニなど好みの野菜でアレンジして下さい。

このレシピの生い立ち

家にあるものでタッカルビを作ろう!!と思いました。焼いた餅を入れるとボリュームUPします☆
レシピID : 5648580 公開日 : 19/05/20 更新日 : 19/05/21

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