簡単♡節約♪サッパリ鶏胸肉チャーシュー♡

簡単♡節約♪サッパリ鶏胸肉チャーシュー♡の画像

Description

あのポン酢で流行ったメニューに挑んでみましたよ♡切り方が写真は不細工ですが簡単であっさりサッパリ♡

材料 (4人分)

2枚
ニンニクすりおろし
2片分
生姜すりおろし
2片分
唐辛子(鷹の爪)
1本
ポン酢(メーカー何でも◎)
1カップ
1カップ

作り方

  1. 1

    写真

    フォークで鶏胸肉をグサグサと刺して穴を空けます。キッチンペーパーに挟み水分をとります。皮もついたまんまで◎!

  2. 2

    写真

    フライパンに水、ポン酢、鷹の爪、ニンニク、生姜を入れ加熱し沸かします。そこに鶏胸肉をポン!蓋をして中火で15分が目安です

  3. 3

    写真

    鶏胸肉を返しながら煮て煮汁が少なくなったら取り出します。煮汁はそのまま煮詰めるととろみがつきます。これがタレになります。

  4. 4

    写真

    取り出した鶏胸肉をお好みの厚さに切り分け盛り付けます。食べる前に煮詰めたタレをかけますよ♪
    出来上がりです!

コツ・ポイント

蓋をして蒸し煮にして下さい⭐鷹の爪は入れた方が美味しい!(仕上がりで辛みは感じませんでしたからお子様も食べられます)

このレシピの生い立ち

味ぽんCMがずっと気になっていたので挑戦!
レシピID : 5648793 公開日 : 19/05/15 更新日 : 19/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
☆ゆなふみ☆
おいしかったです♡夫・娘・息子みんな喜んで食べてくれました!

仕上がり綺麗♡もも肉だと更に美味しかったですよ♡レポ大感謝♡

初れぽ
写真
クック8CYQ5K☆
とても簡単にできました!

喜んで頂けて嬉しいです(^人^)♡レポありがとうございます♡