5月15日 献立 さばレモン南蛮漬け

5月15日 献立 さばレモン南蛮漬け

Description

お弁当と兼用のおかず、さばレモン南蛮漬けをメインに彩り野菜でカラフルに盛り付け。朝は温め直しや盛り付けるだけの楽メニュー

材料

ブロッコリー
適量
トマト
1/2
さばレモン南蛮漬け
作り置き
3色パプリカ刻み
お好みで
紫キャベツマリネ刻み
お好みで
柑橘類
お好みで
オニオンスープ
適量
チーズ
適量
飾り人参
お好みで
ヨーグルト
1/2パック
ヴィタメールのお菓子
頂きもの
 

作り方

1

写真

茹で野菜、マリネ、トマトを切りました。

2

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さばの南蛮漬けはレモンを効かせた味付け。
耐熱皿保存で、温めました。
3色のパプリカと紫キャベツマリネを刻み入れ♪

3

写真

脇に柑橘です。
レモンに見えますが
ゴールデンオレンジという黄色い柑橘で、酸味が少ないです♪

4

写真

ヴィタメールのお菓子がまだ残っています。今朝は女子だけなので朝からスイーツ♪ヨーグルトはカップから器に変えるだけです。

5

写真

スープのスタンバイは、セラミック容器にチーズです。

6

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配膳の直前にオニオンスープ、うきみの人参もさりげなく可愛く♪

7

写真

配膳出来上がり〜♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2019年5月15日 朝食献立 配膳記録
レシピID : 5648840 公開日 : 19/05/15 更新日 : 19/05/15

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