人参たっぷり!小麦粉で作れる簡単蒸しパン

人参たっぷり!小麦粉で作れる簡単蒸しパン

Description

にんじんの水分で生地をまとめる、もっちり蒸しパン!冷めても美味しい。子どもが喜んで食べてくれる野菜のおやつです。

材料 (カップ5〜6個分)

●にんじん
小1本(へた等を除いて100gくらい)
●卵
1個
●砂糖
30g
●サラダ油
20g
小麦粉
110g
3g(小さじ1)

作り方

1

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●の材料をミキサーかブレンダーにかける

2

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小麦粉とベーキングパウダーをふるって加え、さっくり混ぜる

3

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カップや型に入れる ※膨らむので、8分目量くらいで

4

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10分ほど蒸せば完成!

コツ・ポイント

■しっかり甘めなので、お好みで砂糖は減らしても◎
■今回はオーブンの蒸し機能を使ったので蒸し時間20分にしました

このレシピの生い立ち

にんじんが1本余っていたので、 レシピID:5631673 をベースにアレンジしました。野菜蒸しパンは色がきれいで楽しい
レシピID : 5649005 公開日 : 20/05/01 更新日 : 20/05/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (5人)

20/07/01

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人参消費に。砂糖と油を10gにレーズン入りアレンジで。美味しい!

里之助

20/06/03

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中がしっとりとして、絶妙な甘さがいい!(^ ^)ちょっと懐かしい好きな味でした。

クック0JBKAN☆

20/05/27

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今日もリピ。ピザチーズ入れてランチにしました!これも美味!

ダウルくん

20/05/27

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昨日のリピ分。すでにありません。

ダウルくん