詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

【簡単ヘルシー★】大豆ボールの甘唐揚げ

【簡単ヘルシー★】大豆ボールの甘唐揚げの画像

Description

女性に嬉しいイソフラボンたっぷりの大豆を使った一品です。

材料 （3〜4人分）

蒸し大豆
400g
薄力粉
大さじ4
★醤油
大さじ2
★甜菜糖
大さじ3
★みりん
大さじ3
★料理酒
大さじ1
★米酢
大さじ1
★黒胡椒
適量
★白ごま
適量

作り方

  1. 1

    ★の材料を全てボウルに入れてよく混ぜる

  2. 2

    蒸し大豆と薄力粉をフードプロセッサーにかける。細かくなったら一口大に丸める

  3. 3

    180度に熱した油(分量外)で2をキツネ色になるまで揚げる

  4. 4

    油を切った3を温かいうちに1に入れて全体に絡める

コツ・ポイント

黒胡椒は多めの方がパンチが効いて美味しいです

このレシピの生い立ち

コッテリと満足感がありながらも、身体が喜ぶ一品にしたくて作りました。
レシピID : 5649531 公開日 : 19/05/15 更新日 : 19/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
クリミカ
【簡単ヘルシー★】大豆ボールの甘唐揚げ
by クリミカ