❤レンジで簡単❤えのきの生姜&ポン酢和え
作り方
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1
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エノキは食べやすい大きさに切って、レンジで約1分半~2分加熱♪
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2
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①のエノキをほぐして、●で和える。
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3
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お好みで、刻みネギを散らせば完成♪
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コツ・ポイント
えのきの代わりに、しめじや椎茸、舞茸などお好きなきのこでも♬♫ ポン酢と生姜でサッパリなので、食欲がなくてもぺロっと食べれちゃいますよ(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
大好きなキノコを使ったヘルシーな一品♪ポン酢&梅、ゆず胡椒、チリソース&マヨネーズを生姜でアレンジ(。→∀←。) ノンオイルでヘルシーなのでダイエット中にもおすすめ♥♥