出前仕様の肉にら炒め丼♪
花時計咲いた
作り方
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1
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豚バラは脂っぽいので、軽く茹でる。
豚肉のお出汁が出た茹で汁でスープを作る。
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2
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（わかめ・お葱・白ごま・だしの素・麺つゆ・お酒を加える）
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3
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フライパンにごま油をひき、お肉を炒め、焼き色が付いたら、キムチ・もやしを加え、お酒をふり入れる。
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4
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にらを入れたら、火を止め、余熱でにらがしなッとしたら出来上がり。
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5
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ごはんを盛った丼に盛る。
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6
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冷めないように、フタをして・・
出前行ってきま～す
（と言っても、テーブルに移動するだけでした^^）
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コツ・ポイント
豚バラスライス・にらは食べやすい大きさにカットしてください。
このレシピの生い立ち
豚キムチ炒めを作ろうと思ったら、キムチがあと少ししかなかったので(;´･ω･)
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花時計咲いた
