浅漬けきゅうり☆昆布風味

浅漬けきゅうり☆昆布風味

Description

サッパリ浅漬け。

材料

きゅうり
2本
小さじ1/4
砂糖
小さじ2/1
小さじ1
昆布茶
1本
 

作り方

1

きゅうりを洗いキッチンペーパーで水気を拭き取る

2

きゅうりを7㎜に斜め切り

3

写真

ビニール袋にきゅうり、塩、砂糖、酢、昆布茶を入れて揉み込む

4

袋の空気を抜いて口を縛り冷蔵庫で半日寝かす

5

好みで味の素と醤油をどうぞ

コツ・ポイント

漬け時間1時間くらいから食べれます。

このレシピの生い立ち

メキシコのレシピ紹介サイトからパクリました。
レシピID : 5650688 公開日 : 19/05/16 更新日 : 19/05/16

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