簡単おつまみ✩もやし明太炒め
作り方
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1
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もやしは水洗いをしてざるに上げしっかり水気を切る。
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2
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水菜は、食べやすい長さに切る。4本で刻みました。
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3
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明太子に酒を加えて混ぜておく。
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4
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フライパン(フッ素樹脂)にサラダ油を熱しもやしを入れて強火で炒める。油は薄く塗る程度です。
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5
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もやしに油が回ったら明太子を加え炒め合わせ、水菜も加えてひと混ぜしたら完成です。
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コツ・ポイント
簡単です。
このレシピの生い立ち
娘が一人でお料理出来ますように
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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