えんどう豆の甘く炊いたん

えんどう豆の甘く炊いたん
豆ごはんとともに、この時期の楽しみです!

材料 (4人分)

えんどう豆
3カップ
お砂糖
大さじ4〜5
お塩
小さじ1弱

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えんどう豆はサヤから取り出して、きれいに洗っておきます。

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えんどう豆がひたひたにつかるくらいの水を入れ、えんどう豆がやわらかくなるまで煮ます。

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えんどう豆がやわらかくなったら、お砂糖を入れお塩も入れてコトコト炊きます。

4

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10分〜15分くらいでいいと思います。

5

煮上がったら冷めるまで、そのままにしておきます。

6

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今日は、大好きな豆ごはんとのコラボです!

コツ・ポイント

甘いめが好きなので、お砂糖は多いかもしれないです。甘さはかげんしてくださいね。
冷めると味がしみておいしいですよ。

このレシピの生い立ち

おかっくまははからの味です。
レシピID : 5650888 公開日 : 19/05/16 更新日 : 19/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/05/21

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美味しくできました。もちろん豆ごはんも炊きました。ありがとう

琴ママ

甘く炊いたのと豆ごはんも炊いてくれたなんて感激です!

19/05/21

First tsukurepo mark
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美味しくいただきました。ご馳走さまでした。

ねこまんま☆

甘くておいしそうですね。ありがとうございます!