箸が止まらない!スタミナ満点♧ガッツリ麺

箸が止まらない!スタミナ満点♧ガッツリ麺
ガーリックのパンチの効いたお箸の止まらない簡単お手軽麺料理です!

材料

ひやむぎor素麺
2束
豚肉バラ
200g
桃屋刻みガーリック
お好み
適量
2つ
シソの葉
適量

1

ひやむぎor素麺は所定の時間茹でてその後ザルに上げてお皿に入れておく。

2

フライパンに油を入れ目玉焼きを作っておく

3

そのままフライパンに豚肉をいれ良く火が通ったら刻みガーリックを入れ塩胡椒をする

4

麺の上に豚肉と目玉焼きを乗せお好みの濃さの麺つゆをかけ、お好みでシソを乗せて出来上がり

コツ・ポイント

豚肉の味付けは塩胡椒で掲載してますが、焼肉のタレや照り焼きソースにガーリック絡めても絶品です!

このレシピの生い立ち

短時間でガツンとパンチの効いた麺か食べたいと思い大好きなガーリックも合わせて作ってみました!
レシピID : 5650923 公開日 : 19/05/16 更新日 : 19/05/16

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