まぐろとアボカドの塩レモンカナッペ☆

まぐろとアボカドの塩レモンカナッペ☆

Description

少ないまぐろで作れる簡単カナッペ☆見た目も華やかでおもてなしにもぴったり♪パーティーの前菜やすぐに出せるおつまみにも!

材料 (2人分)

まぐろ
100g
アボカド
1/2個
レモン
1/2個
塩、あらびき黒こしょう
各適量
りんご酢(なければ酢)
小さじ1/2
バゲット
1/2本
お好みで
ミニトマト
適量
適量
レモン
適量

作り方

1

まぐろとアボカドは5mm角に切る。レモンは細かいみじん切りにする。

2

まぐろとアボカドそれぞれにレモンを半量ずつ入れ、塩、あらびき黒こしょうを強めにふってさっくり混ぜる

3

アボカドにりんご酢を加えてさっくり混ぜる。バゲットはトースターで焼き、にんにくをこすりつける。

4

バゲットにまぐろとアボカドをのせ、お好みでミニトマト、ディル、レモンを飾る。

コツ・ポイント

アボカドは少し固いものを使うと切りやすいです。まぐろに塩を強めに入れたほうが味がはっきりとしておいしいです♪まぐろとアボカドを混ぜ合わせずに盛り付けることで見た目がよりきれいになります♡

このレシピの生い立ち

少量の切り落としや、お刺身で少し残ったまぐろをおしゃれにアレンジ♡お好みのトッピングで華やかな見た目にしておもてなしやパーティーにも◎
レシピID : 5651387 公開日 : 19/08/05 更新日 : 19/08/05

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