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ズッキーニとトマトの洋風ナムル

ズッキーニとトマトの洋風ナムルの画像

Description

ズッキーニとトマト、相性のいいオリーブオイル
・レモン汁を合わせて、洋風ナムルに！

材料 （2人分）

ズッキーニ
100グラム
トマト
1個(200グラム)
ロースハム
4枚
塩
ふたつまみ
☆オリーブオイル
大さじ2
☆レモン汁
小さじ2
☆粉チーズ
小さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ1/2
☆塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニは薄い輪切りにして
    ポリ袋に塩と揉み込み10分置く。
    トマトはへたを取り、小さめの乱切り、ハムは4等分に切る

  2. 2

    写真

    ボウルに、水分をギュッとしぼったズッキーニ・トマト・ハム・☆印を
    入れて、混ぜ合わせる。
    お皿に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

ズッキーニは塩揉みすることで
味が馴染みやすくなります

このレシピの生い立ち

スーパー並び始めてきたズッキーニを
買ってきてので作ってみました✨
色鮮やかなので、一品欲しいときにもピッタリ！
冷蔵庫で冷やしてから頂くと、美味しいですよ✨
レシピID : 5651500 公開日 : 19/05/16 更新日 : 19/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年5月22日
写真
ゆりむす
美味しくできました！また作ります

ありがとうございます(*^^*)

2019年5月19日
初れぽ
写真
まれぃ
グリル野菜とゴボウとウインナーで作りました。爽やかで美味しい～

ありがとうございます✨

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こはるスマイルごはん
ズッキーニとトマトの洋風ナムル
by こはるスマイルごはん