蒸し大豆もちむぎ入りのパンデピス♪
まっち２５
作り方
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1
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型にバターを塗っておきます。
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2
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粉類をボウルに入れて良く混ぜておきます。スパイス、ココアパウダーも混ぜ合わせておきます。
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3
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卵を別のボウルに割りほぐし、砂糖、牛乳、はちみつを加えて良く混ぜます。
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4
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おろししょうが、バニラエッセンスを加えて混ぜ、粉類を２、３回にわけて混ぜ合わせます。
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5
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レーズン、プルーン、ごま、蒸し大豆もちむぎを混ぜ合わせて、型に流し入れます。
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6
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180度に予熱したオーブンで40分ほど焼いたら完成です。
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コツ・ポイント
ナッツの代わりに蒸し大豆もちむぎミックスを入れてみました。
このレシピの生い立ち
ライ麦粉があったので、家であるものでパンデピスを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まっち２５
