パパッと☆ 新たまねぎとささみのサラダ

パパッと☆  新たまねぎとささみのサラダ
時短レシピ!低カロリーなのにボリュームが出せるささみと甘い新たまねぎのサラダです。

材料 (3人分)

新たまねぎ
1個
ささみ
2本
ゆで卵※
1個
プチトマト
3個
マヨネーズ
大さじ2
小さじ1/4
黒胡椒
少々

作り方

1

写真

新たまねぎを半分に切り、横にスライスして水にさらしておく

2

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ささみはさっと水で洗いレンジにかける
表2分、裏返して2分
少し冷ましてさら細かくほぐす
※ささみは二本使用

3

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ゆで卵を切る ※時短レシピ: 皿に卵を割り箸で黄身に一つ穴をあけ、ラップふんわりでレンジ600ワット20秒、さらに20秒

4

写真

卵を切り、
プチトマトは半分にカット、
新たまねぎは水を切ってペーパータオルに包み水気を絞る

5

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材料を全部ボールに入れ、マヨネーズ、塩を入れて混ぜ、最後に黒胡椒をかけて出来上がり

コツ・ポイント

マヨネーズで味をつけていますが塩を少し増やし、マヨネーズ1杯分をヨーグルトにかえると更に爽やかなサラダになります。

このレシピの生い立ち

新たまねぎが出回っているのでモリモリ食べたいと思いぱぱッとできるサラダにしました。水にさらす時間も少なくて済むし、何よりたまねぎのあと味が残らないので好きです。
レシピID : 5652129 公開日 : 19/05/17 更新日 : 19/05/17

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