★簡単・時短★鶏のポン酢炒め

★簡単・時短★鶏のポン酢炒め
甘酸っぱい、子どもから大人まで大好きな味付けです。切って炒めるだけなのに、メインのおかずになります!お弁当にも◎

材料 (2人分)

手羽元
8本
白ごま
適量
★ポン酢
50cc
★酒
50cc
★砂糖
大1・1/2

1

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手羽元の骨まわりに切れ込みをいれ、開く。
※味がしみやすくなります

2

フライパンに油を入れ、手羽元の表面に焼き目をつける。

3

★を(砂糖、ハチミツから)入れ、落し蓋をし、弱火8分煮詰め、盛り付けへ。

4

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白ごまをかけて完成!

コツ・ポイント

・手羽元を開くことによって、時短になるし、タレがよく絡みます
・調味料を甘味から入れることにより、お肉を柔らかく仕上げます
・ハチミツ→砂糖大1でもOK

このレシピの生い立ち

甘辛煮ではなくて、もう少しさっぱりした味付けにしたいと思い、ポン酢を使用しました!夏バテしてても食べれる一品
レシピID : 5652186 公開日 : 19/05/17 更新日 : 19/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/06/04

First tsukurepo mark
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簡単に美味しく出来ました↑↑↑手羽元安くて最高です〜また作ります

あんこぽ

つくれぽありがとうございますっ!!嬉しいです♡美味しそう〜♡