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薄味ホクホク♪かぼちゃの煮物

薄味ホクホク♪かぼちゃの煮物の画像

Description

素材の味で十分美味しいかぼちゃ♪顆粒だしなし調味料少なめの優しい味の煮物です(*^^*)アレルギーっ子も野菜をパクパク♪

材料

かぼちゃ
1/4個
水
100cc
醤油
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
きび砂糖
小さじ1（甘めが良い場合は小さじ2）

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切ります。
    皮はそのままでも、所々取り除いてもokです。煮崩れが嫌な方は面取りしてください。

  2. 2

    小鍋に、かぼちゃを皮を下にして入れます。
    さらに水と調味料も入れて、蓋をして弱火で煮ます。

  3. 3

    写真

    かぼちゃが柔らかくなったら火を止めます。
    鍋のまま冷まし、味を染み込ませます。

    完成！

  4. 4

    2019.5.17投稿

コツ・ポイント

素材の味を活かすため、調味料少なめです。
水が少ないので火加減に気をつけてください。火が強く、柔らかくなる前に水が減ってしまったら水を追加してください。

このレシピの生い立ち

子供たちの大好きなかぼちゃ♪優しい味の煮物にしたくて作りました♪
レシピID : 5652188 公開日 : 19/05/17 更新日 : 19/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2019年8月23日
写真
☆こまっと☆
美味しくいただきました♡ありがとう(⁎˃ᆺ˂)

お口に合って良かったです‼こちらこそ素敵なつくれぽ感謝です♡

2019年8月5日
写真
ナオゾウ☆
お弁当用に作りました！家族で美味しくいただきました！

お口に合って良かったです♪素敵なれぽありがとうございます♡

2019年7月31日
写真
ayachan66
簡単、美味しい、最高

美味しく出来て良かったです‼素敵なれぽありがとうございます♡

2019年7月11日
写真
クックXVN2Q2☆
美味しく出来ました！

美味しく出来て良かったです‼(*^^*)素敵なれぽ感謝です♡

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あれっこ母さん
薄味ホクホク♪かぼちゃの煮物
by あれっこ母さん