大量消費! ナスとピーマンの煮浸し

大量消費!  ナスとピーマンの煮浸し

Description

ピーマンを大量消費し簡単に煮浸しができてオススメです(*´-`)

材料 (1人分)

ピーマン ナス
2個 1本
50cc
砂糖
少々
2〜3センチ

作り方

  1. 1

    ピーマンを4〜6等分にします。
    ナスを4等分にします。

  2. 2

    フライパンに油を敷き焼き色がつくまでピーマンを焼きます。

  3. 3

    焼き色がついたら麺つゆ、水、砂糖、生姜を入れ10分程煮込み味が染みたら完成です。

コツ・ポイント

焼き色はしっかりとつけてあげると香ばしさが増して美味しくなります。

このレシピの生い立ち

家に大量にピーマンがあったので笑
レシピID : 5652572 公開日 : 19/05/17 更新日 : 19/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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2022年5月8日

美味しく出来ました!

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2020年6月22日

お手軽なのに、しっかり味が染みて美味しかったです(*^^*)

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2019年5月22日

初れぽ

すごく簡単でおいしい!アレンジもしやすそうです❤️

どんどんアレンジして美味しくしてください(*´-`)

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