小松菜としめじとカニカマの煮浸し

小松菜としめじとカニカマの煮浸し

Description

副菜にぴったりのおかずで常備菜や作りおきにおすすめです。

材料

小松菜
1袋
油揚げ
1/2枚
カニカマ
2〜4本
しめじ
1/2袋
合わせ調味料
150cc
醤油
大さじ1
小さじ1
小さじ1

作り方

1

小松菜は熱湯でゆでる。同じお湯でしめじと油揚げをゆでる。

2

小松菜はざく切りにする。油揚げは千切りにする。カニカマは裂いておく。

3

耐熱ボールに合わせ調味料を入れてレンジで1分加熱する。小松菜、油揚げ、しめじ、カニカマをボールに入れてそのまま冷ます。

コツ・ポイント

油揚げは熱湯にくぐらせて油抜きして下さい。茹でた小松菜、油揚げ、しめじはしっかり水分を絞って下さい。
粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて保存して下さい。

このレシピの生い立ち

小松菜とカニカマを消費したくて作りました。
レシピID : 5652601 公開日 : 19/10/23 更新日 : 19/10/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/11/12

First tsukurepo mark
写真

おいしいし、カニカマで彩りもあり、いい副菜でした

クックかわまい