休日の昼ごはん 冷やしそば ミスド風
blessU
作り方
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ミスドの冷やしそばが大好きな息子のリクエスト
色々試しましたがこれが一番味が近いかも・・
ラ王 柚子しお
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2
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麺を4分茹で冷水でしめる
スープは50ccくらいのお湯で溶いて100ccくらいの水で割り氷をたっぷり入れる
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3
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先日作ったチャーシューと味玉、刻んだ小葱をたっぷり入れて完成！
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コツ・ポイント
麺は時間通りに茹でる。茹で時間が短いと固いかも・・
小さなお子さんにはキッチンバサミで麺を少し短くしてあげると食べやすいと思います(*´-`)
小さなお子さんにはキッチンバサミで麺を少し短くしてあげると食べやすいと思います(*´-`)
このレシピの生い立ち
ミスドの冷やしそばが大好きな息子と一緒に考えて作りました！
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