牛乳寒天
作り方
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1
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コープアガーと砂糖混ぜる
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2
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水を足しながら混ぜる。
本当のレシピは水200ccだけど、牛乳を多く入れたいので、水100cc+牛乳100ccで。
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3
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本来なら水のみで沸かすが、残りの牛乳200ccを足して沸かす。
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4
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沸いたら、冷やす。
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コツ・ポイント
ダマにならないように溶かす。
このレシピの生い立ち
コープアガーのパッケージ裏に元レシピあり。でも、牛乳多めで作りたかったので。