牛肉とスナップえんどうの煮物
まゆみきママ
作り方
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1
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牛肉は食べやすい大きさに切る。
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2
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スナップえんどうは筋を取る。
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3
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鍋を熱し、サラダ油をひき、牛肉を入れて炒める。
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4
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肉の色が変わったら、スナップえんどうを加えて炒める。
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5
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☆の調味料を合わせておく。
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6
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鍋に⑤を入れて煮る。
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7
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スナップえんどうが少し柔らかくなったら出来上がり～
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コツ・ポイント
スナップえんどうが柔らかく鳴りすぎないようにする。
このレシピの生い立ち
スナップえんどうがたくさんとれ過ぎたときは、お肉と一緒に煮るとたくさん食べてくれるので作りました。
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まゆみきママ
