新玉ねぎと切り干しの牛煮込み
Description
コリコリの秘密は切り干し大根と舞茸!柔らかい新たまねぎと牛肉をホワイトソースで軽く煮込んで、あっという間に出来上がり!
材料
(2人分)
200g
1個
適量
白ワイン
1/4カップ(50ml)
白ワインと同量
☆バター
10g
☆洋風スープの素
小さじ1
☆ローリエ(なくても)
1枚
塩コショウ
各少々
オリーブオイル
大さじ1
おろしニンニク
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
食感のいい舞茸と切り干しを入れたこと。
このレシピの生い立ち
時間がない時に作って好評だったレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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