舞茸とオクラの天ぷら

舞茸とオクラの天ぷら

Description

舞茸天ぷら食べたくて作りした。オクラの天ぷらも一緒に作りましたが、オクラおいしーですよ

材料

舞茸
1パック
オクラ
4本
小麦粉
大さじ5
炭酸水
大さじ5
マヨネーズ
大さじ1
少々
適宜

作り方

1

舞茸とオクラを食べやすい大きさカットしておく

2

ボウルに小麦粉、氷、炭酸水、マヨネーズ、塩を入れて混ぜる

3

舞茸、オクラをボウルにいれて、混ぜておく

4

フライパンに油を入れて、温まったら、舞茸、オクラを入れて揚げたらた出来上がり

5

塩、または、めんつゆに大根おろしたっぷりつけて、召し上がれ

コツ・ポイント

炭酸水と氷をいれるくらい

このレシピの生い立ち

天ぷらほとんど作らないので、始めてつくりましが、ちょっとカリッとしなかったけど、美味しかった
レシピID : 5653358 公開日 : 19/05/17 更新日 : 19/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/06/08

First tsukurepo mark
写真

ありがとうございます!! 最高です

yuriレシピ

ありがとうございます。舞茸やオクラの天ぷらおいしーですよね