超節約★満足決定版!『三色丼♪』

超節約★満足決定版!『三色丼♪』
めちゃくちゃ♪ローコストで作れちゃいます♪安くてもしっかり美味しい丼です!まるで・・うな丼のよう(笑)騙されたと思って・

材料 (2人分)

魚の缶詰め
(さんま缶など)1缶
2個
きゅうり
1本
砂糖
大さじ1.5
紅生姜
適量
刻み海苔
適量

1

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卵にはお砂糖を加えて・・炒り卵に。
甘めに仕上げるのがポイント♪

2

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これは、さんま缶。
サバ缶でもOK!
1個=100円の缶詰めです♪

3

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これも簡単!
お鍋でそぼろ状になるまで、炒っていきましょう♪途中で粉山椒を降りかけてもOK!

4

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キュウリは爪楊枝位の大きさにカットしておきます。

これらを炊き立てのご飯の上に、刻み海苔を乗せた後に盛り付けます。
彩で紅生姜をちょこんと♪

コツ・ポイント

ん~??あえてポイントといえば・・・卵を甘めに・・かな?
キュウリが意外といい仕事するんです♪ パクパクかき込み系の丼ですので、お吸い物など添えるといいですよ!

このレシピの生い立ち

とにかく・・100円の缶詰めと・・卵とキュウリでできちゃう美味しい丼です♪ 貧乏な時代に・・よくお世話になっておりました♪
レシピID : 565369 公開日 : 08/05/07 更新日 : 18/10/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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ミックス!ナイスなアイデアですね。

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今日も秋刀魚味噌煮缶で!山椒たっぷりかけて(*´꒳`*)美味しい

まれ子

綺麗な出来栄え!