筍と人参と油揚げ★パパっと炒め煮★
Description
旬のタケノコを、簡単な炒め煮にしています♪油揚げでコク増し人参で彩りUP。簡単すぐでき副菜。
材料
作り方
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1
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筍の茹で方はこちら↓
レシピID : 5617789
または水煮を用意する。細切りにする。
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2
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筍、人参、油揚げを細切りにする。
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3
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フライパンに油(分量外)を熱し、中火で2の材料を3~4分、炒め合わせる。
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4
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調味料Aを加えて、5~8分、水気がなくなるまで煮る。汁気がなくなり、材料がやわらかくなったらできあがり♪
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5
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同じ材料でたけのこごはん♪
たけのこご飯☆炊くだけ簡単
レシピID : 5654212
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コツ・ポイント
〇細切りにして時短簡単♪
〇冷めても美味しい
〇冷蔵2~3日
〇冷めても美味しい
〇冷蔵2~3日
このレシピの生い立ち
季節になると、旬の筍をたくさん頂きます。定番の煮ものを、より簡単な炒め煮にしてみました。