鶏むね肉で簡単ガパオ

鶏むね肉で簡単ガパオ

Description

バジルの香りが食欲をそそる、鶏むね肉のガパオライスです。

材料 (2人分)

鶏むね肉
200g
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
適量
大さじ1
砂糖
大さじ1
ご飯
400g
目玉焼き
2個

作り方

1

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玉ねぎは角切りにする。

2

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ピーマンは角切りにする。

3

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鶏むね肉は皮を剥き、角切りにする。

4

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サラダ油をひいたフライパンを中火で加熱し、鶏むね肉を炒める。

5

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玉ねぎ、ピーマンも加える。

6

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バジルを手でちぎって加え、オイスターソース、ナンプラー、砂糖を加え全体をなじませる。

7

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温かいご飯の上に、具と目玉焼きをのせ完成!

コツ・ポイント

バジルは手でちぎった方が香りが立つのでオススメです。

このレシピの生い立ち

ガパオライスが大好きなので、ヘルシーにアレンジしました!
レシピID : 5654043 公開日 : 19/05/18 更新日 : 19/05/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2019/08/22

写真

参考にさせて頂きました!美味しかったです!

レンジレシピ漁り中…

ありがとうございます!嬉しいです♫

2019/05/22

First tsukurepo mark
写真

挽肉じゃなくても美味しいんですね!新たな発見でした☆また作ります

ももも02

ありがとうございます!美味しそうです♫