レンジで簡単に白菜と豚肉の重ね蒸し

レンジで簡単に白菜と豚肉の重ね蒸し

Description

白菜と豚こまを交互に重ねたらレンジで加熱
簡単に出来て、ポン酢で食べるさっぱりメニューです。

材料 (二人分)

豚こま
100g
白菜
半玉のもの3枚
ポン酢
適量
あればネギ
少量

作り方

1

写真

白菜は半分にきる。
お皿に白菜の芯の部分をおいて、豚こまを広げながらのせ、その上に白菜をのせる

2

写真

最後が白菜で終わるようにして、交互に重ねるのを繰り返す

3

ふんわりラップで蓋をして600wで、4分加熱する。
レンジから取り出して、一口大にきる。熱いので取り出し注意

4

お皿にもって、上からポン酢をかけて出来上がり
あればネギを散らす散らすとみためがきれいです。トップ画はねぎなしです

コツ・ポイント

白菜は半分に切ってかさねるときに、厚みのある芯のほうと葉の方を交互にすると、きれいに重ねれます。

このレシピの生い立ち

さっぱりと簡単に白菜が食べたくて作りました。
レシピID : 5654205 公開日 : 19/05/18 更新日 : 19/05/18

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