絶品☆アレンジしやすい簡単ココアマフィン
Description
トッピングもアレンジもしやすい基本のレシピ！
薄力粉とベーキングパウダーをHMに変えてもおいしかったです♪
薄力粉とベーキングパウダーをHMに変えてもおいしかったです♪
おうちなんでも屋
材料
（直径6~7cmのマフィン6個分）
100g
2~3g
10g
1個
バター(無塩でも有塩でも◎)
50g
50ml
お好きなトッピング(画像は板チョコ)
適量(板チョコの場合50g)
砂糖(ＨＭの場合、砂糖が入っているので、砂糖は半分)
60g
作り方
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1
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粉類をボウルに入れ混ぜておく。
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2
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別のボウルに常温に戻したバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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2に卵と牛乳を数回に分けて入れ、混ぜる。
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4
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1を3のボウルに全てふるい入れ、混ぜる。
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5
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オーブンを180度に余熱開始！
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6
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お好きなトッピングをボウルに入れ混ぜる。
(板チョコの場合手で割ってください。)
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7
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5の生地をマフィン型に入れる。(だいたい8~9分目です。)
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8
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余熱しておいたオーブンで25分~28分焼きます。
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9
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完成です！(ちなみに私はDAISOの型を使いました。)
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コツ・ポイント
レシピ通りすれば問題ありません！
(オーブンによって温度や時間は変えてください。)
(オーブンによって温度や時間は変えてください。)
このレシピの生い立ち
最初の本のレシピを改良して簡単に、おいしく作れるマフィンを試行錯誤しました！(* ´ ▽ ` *)
おうちなんでも屋
